04mai

Massinha Vaptvupt.

massa_pesto

…Sem saber o que preparar para o almoço de sábado, que insiste em passar desapercebido,rsrsrsrsrs – fiz esta massinha que ficou bem gostosa.

Divido aqui com vocês.

…Depois de cozinhar a massa na água com azeite e sal, refoguei numa panela  a cebola picadinha  com alho – num fiozinho de azeite extra virgem e uma colher de sobremesa de manteiga.

Coloquei um bocadinho de tomate italiano picado nesta base de cebola e alho super cheirosa… Aliás, este cheirinho de alho refogado com cebola, perfuma e purifica a casa, garantindo felicidade no final de semana. A família adora!

Então, depois do tomate refogado, inclui na panela a massa, e adicionei uma colher de sopa de pesto pronto. Temperei com sal, pimenta moida na hora, mais um fiozinho de azeite extra, e pronto!

No prato, decore com folhinha de manjericão e queijo parmesão ralado na hora!

Bjobjo!

Chris

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